Slijterij GérardAssortiment
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Renegade Etudes New Bacolet
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
De rum die afkomstig is van de New Bacolet boerderij is robuuster dan het nabijgelegen Old Bacolet. Het is een uniek stukje terroir op het eiland Granada. Voor deze rum heeft Renegade Rum zeer sucroserijke suikerriet geoogst, namelijk van het soort Lacalome Red. New Bacolet is omringd en beschut door een bos in het noorden en hellingen naar het zuiden. Omdat de plek op een berghelling bevind, steiler dan de meeste Renegade boerderijen, was het uitgraven van het land het moeilijkste. In totaal werden vier terroirs geïdentificeerd over 10 acres. Aanvankelijk is alleen de suikerrietsoort Lacalome Red geplant. Wellicht dat Renegade Rum dit in een later stadium zal uitbreiden.
€ 45,45
Fles
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Caribbean
- Inhoud
- 70 CL
- Alcoholpercentage
- 55% vol
- Soort rum
- Bruin
- Kleur
- roestbruin
- Geur
- een verleidelijke zoetheid van toffee, gecompenseerd door kruidig eikenhout, resulteert in een krachtige aromatische harmonie
- Smaak
- een zoet gekruide aankomst van donkere kaneel-eikenkruiden wordt gedragen door een enorme, ronde, smeuïge pot-stille textuur; suikerriet en terroir schitteren levendig door met vanille en kokosnoot
- Afdronk
- lijkt eeuwig te duren, de verleidelijke kruiden en de heerlijke textuur voeren de boventoon
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product